وصفات خالية من الجلوتين

كوكيز بدون جلوتين الكاتب: مدير النظام

المقادير:

3 كوب دقيق ارز مصري ناعم (خالي من الجلوتين )

1 كوب شوكلاته حبيبات (هيرشي)

2 بيض

 1/2 كوب نشاء ذره

4\3  كوب من السكر البنى

4\3 كوب من السكر الابيض

200 جرام زبده

ملعقة صغيره بكنج بودر + فانيلا

الطريقة:

نضع الزبدة في اناء ونضربها بالمضرب الكهربائي ثم نضع عليها السكر البني والسكر الابيض حتى يكون مثل الكريمة

ثم بعد ذلك نضع البيض والفانيلا والدقيق والبكنج بودر ثم نضيف الشكولاتة

ثم نصنع منها كور ونضعها في الفرن لمده 12 دقيقه من تحت

ثم نتركها تبرد وبـالعافيه 

ماهو تقييمك للموقع الجديد؟